ほっけの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほっけ切り身 3枚
- 液体塩麹 大3
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ジップロックやビニール袋に、ほっけと液体塩麹を入れ30分以上おく。
-
2
フライパンにサラダ油を引き、ほっけを並べる。中火で蓋をし焦げ付かないよう様子を見ながら両面焼く。
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