玉葱くたくた煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉葱は半分に切ってから薄切りにする
- 2 フライパンにごま油入れ玉葱が透き通るまで炒める
- 3 炒めたら、水、めんつゆ、砂糖、酒、みりんを入れ、フライパンの蓋をして弱火で15分〜20分煮る
きっかけ
ごま油で玉葱を炒めていた時に煮たら美味しいかもと思った
おいしくなるコツ
弱火でグツグツ煮るとやわらかくなり味が染みます
- レシピID:1150025576
- 公開日:2024/09/20
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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