豚肉・サニーレタス・卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
サニーレタス→食べやすい大きさにちぎる
にんじん→薄切り - 2 ★を混ぜ合わせる
- 3 ●を混ぜ合わせる
-
4
フライパンにごま油を引き、サニーレタスを蒸し焼きにする。
-
5
サニーレタスを蒸し焼きにしている間に、別のフライパンにごま油を引き豚コマを炒める。
-
6
豚コマに火が通ったらにんじんを入れ炒める。
-
7
6を一端皿に取り、2を炒める。
-
8
サニーレタスがしんなりしたら、炒めた豚肉・にんじん・卵をサニーレタスのフライパンに入れ混ぜ合わせる。
- 9 3を入れ一煮立ちしたら、水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止める。
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