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揚げない♪鯖の竜田揚げ レシピ・作り方
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kuroko1
焼くだけ簡単♪鯖の竜田揚げ。
材料(3人分)
鯖フィーレ
3枚
片栗粉
適量
サラダ油
適量
★醤油
大2
★酒
大1
★みりん
大1
★にんにくチューブ
1cm
★しょうがチューブ
1cm
作り方
1
鯖を食べやすい大きさに切り、ボールに★と鯖を入れ10分以上浸ける。
2
キッチンペーパーで鯖の水気を取り、片栗粉を振る。
3
フライパンにサラダ油を引き、両面に焼き色が付くまで鯖を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯖をまとめ買いしたので。
公開日:2024/04/13
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竜田揚げ
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鯖
さば
サバ
竜田揚げ
料理名
鯖の竜田揚げ
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