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レシピ詳細
キャンプのお酒のおつまみに、マイタケのホイル焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
うさぎ7659
マイタケおをオリーブオイルで蒸し焼きです。簡単で風味も良くおいしいです。
材料(2人分)
マイタケ
200g
オリーブオイル
20g
ブラックペーパー
少々
塩
少々
作り方
1
アルミホイルに,マイタケを手で裂いて、のせる。
2
スキレットなどに1をのせて、オリーブオイル、
ブラックぺーパー、塩を振り
アルミホイルで蓋をして蒸し焼する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き上がりに好みでレモンをかけてもおいしい!! またはお好みで山椒や唐辛子でも!何でも合います。
きっかけ
おいしいマイタケがあったので、素材を楽しむため。
公開日:2024/04/12
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