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ほうれん草
レシピ詳細
ほうれん草しめじごま油ペペロンチーノ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
シンプルでお手軽なレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ほうれん草
1袋
カットしめじ 使い切り
小1袋
にんにく みじん切り
ひとかけ
鷹の爪 輪切り
1本分
ごま油
大さじ2
お塩ちゃん
親指と人差し指で2つまみ
胡椒
少々
作り方
1
ほうれん草は、洗って水に漬けておくと、アクがとれるらしい。その後水氣をふいて、食べやすい大きさにカットする。
2
フライパンに、お塩ちゃんと胡椒以外 全部入れ、上からお塩ちゃんをして、中火で炒める。
3
ほうれん草がクタクタになったら、胡椒をして、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は、しっかり火入れをすることでアクは、取れると思います。
きっかけ
ほうれん草が食べたくなり、すぐ出来るものを作りたかったから。
公開日:2024/03/05
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糖質制限・低糖質
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このレシピを作ったユーザ
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。 お野菜で、ハッピー。植物からもらえるエナジーは、無限大です。 ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。 ハッピーハッピー♡
つくったよレポート(
1
件)
2024/03/28 19:48
夕食に頂きました。美味しかったです。良いレシピ、ありがとうございます。
amaama246
つくれぽ、ありがとうございます☆彡。ほうれん草、美味しいですよね。
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