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舞茸と鮭の炒め物 レシピ・作り方
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kuroko1
特に秋に美味しい舞茸と鮭のレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
舞茸
200g
鮭
3切れ
塩こしょう
少々
サラダ油
適量
★醤油
大2
★砂糖
大1
★酒
大1
★みりん
大1
作り方
1
鮭を食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る
2
★の調味料を混ぜ合わせる。
3
熱したフライパンにサラダ油を引き、鮭を焼く。
4
鮭にこんがり焼き色が
付いたら、舞茸を入れ炒める。
5
2で作った合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
舞茸を大量購入したので。
公開日:2023/11/08
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このレシピを作ったユーザ
kuroko1
つくったよレポート(
1
件)
2024/01/22 09:03
舞茸たっぷり入れましたー 美味しかったです^ ^
なまはげ子
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