レンジ蒸し茄子＆ごまだれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はへたを切り落とし、ピューラーで皮をむきます。水にくぐらせアク止めし、水が付いたままラップにくるみます。
-
2
耐熱皿に並べて600ｗ3分レンジで蒸します。
冷めたら8等分くらいにカットします。 - 3 ●のゴマダレ調味料をよく混ぜてたれを添え完成です。
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