味卵 かつお節入り レシピ・作り方

味卵 かつお節入り
  • 約10分
  • 100円以下
minmy
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常備菜になります。

材料(2人分)

  • ゆで卵 5個
  • ●しょうゆ 大1+小2
  • ●砂糖 大1+小2
  • ●みりん 大1+小2
  • ●水 大3+小1
  • ●削り節 一袋(3g)

作り方

  1. 1 ●の調味料を耐熱容器に入れ600w1分かけ砂糖を溶かし冷します。
  2. 2 厚めのビニール袋などにゆで卵と合わせ調味料をいれ半日~一晩漬けて完成。

きっかけ

味付け卵が食べたくて

  • レシピID:1150024449
  • 公開日:2023/02/15
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ゆで卵
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つくったよレポート(2件)

  • こたろうkitchen
    こたろうkitchen
    2023/10/01 17:12
    味卵 かつお節入り
    味がよく染みて美味しかったです♡鰹節の風味もいいですね。レシピありがとうございました。
  • はわゆり
    はわゆり
    2023/03/05 16:24
    味卵 かつお節入り
    先日はレポート、ありがとうございました♬
    かつお節の旨味が加わって、とっても美味しかったです*\(^o^)/*
    素敵なレシピ、ありがとうございます!!

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