桃ゼリー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 桃 １個
- 砂糖 大3
- はちみつ 大1
- 水 １カップ（200ｃｃ）
- 粉ゼラチン １袋（5ｇ）
- レモン汁 小2
作り方
- 1 桃は皮をむき、一口サイズにカットする。
- 2 小鍋に桃の皮.種と砂糖、はちみつ、水を入れ2～3分煮たら皮と種を取り出します。
-
3
レモン汁と桃を入れひと煮立させ、火をとめる。
そこへゼラチンを入れとかしたら、容器にうつします。 - 4 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固め完成です。
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