【赤ワインに合う】豚肉とりんごのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は塩胡椒し、りんごは種を取り除き5ミリ幅にスライスする。
-
2
フライパンにりんごを入れ加熱し両面焼きシナモンシュガーをふり焼き目がつくまで焼き皿に出す。
-
3
手順2のフライパンに油を入れ加熱し豚肉を片面3分焼き、ひっくり返し焼いたら蓋をし6分休ませ、粗熱がとれたらスライスする。
-
4
皿にりんご、豚肉を重ねて置き、トマトピューレと塩を混ぜたソースをかけパセリをトッピングする。
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