蒸しサツマイモのココナッツオイル和え レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 鳴門金時 さつまいもならなんでも 中２本
- エキストラバージンココナッツオイル 大さじ２
- ブラックソルト ３つまみ
作り方
- 1 サツマイモをカットして、水にさらしておく。
- 2 蒸すので、分量外の水を沸かし、蒸し器をセットして、沸騰したら、サツマイモをセットして１０分から１５分柔らかくなるまで蒸す
- 3 蒸せたら、ボウルなどに取り出し、熱いうちに、ココナッツオイルと、ブラックソルトを合わせて、サツマイモがつぶれないようにまぜあわせ、完成。
- 4 冷めてもおいしい。あついのもおいしい。
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お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
Hotoha & Mihogashi.のHotoha です。
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ハッピーホリスティックな料理のレシピを考えています。
ハッピーハッピー♡
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