【貧乏メシ】\200 位で "カツサンド" レシピ・作り方

【貧乏メシ】\200 位で "カツサンド"
  • 約30分
  • 300円前後
ドリクロ
ドリクロ
実際は、200 円以下で作れます。めちゃうまですよ!
※業務スーパーの『豚ロースカツ|5枚 / 642円』。一枚当たり約128円。

材料(1人分)

  • 食パン 2 枚
  • 冷凍かつ:業務スーパー 1 個
  • キャベツ 50 ~ 100 g
  • ◆味噌だれ◆
  • ◆味噌 大さじ 1
  • ◆醤油 小さじ 1
  • ◆焼き肉のたれ 小さじ 1
  • ◆白だし 小さじ 1
  • ◆はちみつ or 砂糖 小さじ 1
  • ◆みりん 大さじ 1
  • ◆料理酒 小さじ 1
  • ◆一味 2 ~ 5 振り
  • ◆白ごま 2 つまみ

作り方

  1. 1 鍋に油を引いて、冷凍カツを 180 ℃ の油で 6 ~ 7 分ほど揚げてください。
  2. 2 キャベツを千切りにしてください。
    食べる時にレンチンを想定しているので、塩もみしたい方はしてください。
  3. 3 フライパンに調味料◆を全て入れて、とろみが付くぐらい煮出してください。
    ※絶対に目を離さないで!すぐに焦げるので!
  4. 4 食パン→キャベツ→黒コショウ→味噌だれ→かつ→食パン の順に挟んで完成です。
    半分に切りたい方は、あまり力を入れずにゆっくりと刃と通すと綺麗に切れます。

きっかけ

「かつ丼は飽きた」と言われたので、カツサンドにしてみました。

おいしくなるコツ

ソースでびちゃびちゃになるのが嫌なので、味噌だれはしっかりと水分を飛ばしてください。

  • レシピID:1150024040
  • 公開日:2022/09/02
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カテゴリ
サンドイッチ全般遠足・ピクニックのお弁当300円前後の節約料理とんかつお弁当 サンドイッチ
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超簡単 作り置き 貧乏 子供が喜ぶ
料理名
カツサンド
ドリクロ
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