さつま芋活用レシピ!マウンテンスイートポテト レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき輪切りにし水にさらす。水気を軽く切り耐熱皿に入れ★の材料を加え電子レンジ600Wで4分加熱し蒸らす。
-
2
焼く前に塗る分の卵黄約1/3量を別の器に入れておく。1のさつまいもを熱いうちに裏ごしし、☆の材料(卵は卵黄1/3量抜いた分)を入れよく混ぜる。
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3
ビスケットに2を山の様に盛り、卵黄を塗りトースターで3~5分焼く。
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4
きれいに焼き色がついたら皿に盛る。
きっかけ
さつまいもを使った簡単おやつを作りたくて。
おいしくなるコツ
さつまいもは種類によりはちみつや砂糖の量を変えてみて下さい。
- レシピID:1150024035
- 公開日:2022/09/02
関連情報
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