ごはんがすすむ！ナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスは縦半分に切ってから薄切りし、水にさらします。
- 2 フライパンにごま油と水気をきった１を入れ、中火で炒めます。
-
3
２がしんなりしたら☆の材料を入れ更に炒め、水分が飛んだら味噌を入れてお皿に盛ります。あればシソの花穂をトッピングします。
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