グルテンフリー！米粉の七夕菓子さくべい レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
薬膳アドバイザーの無添加レシピ
本来は小麦粉と米粉で作った生地を油で揚げるのがさくべい。今回は、米粉だけで生地を作り、茹でてヘルシーに。米粉のさくべい風です！
材料（2人分）
- 米粉 40g
- 水 45ml
作り方
- 1 米粉に水を加え混ぜる。耳たぶより少し固いくらいのかたさ。生地がまとまらない場合は水を少し足してください。
-
2
生地を12分割する。
細長く伸ばす。
-
3
生地をねじる。
-
4
鍋に500ml程度のお湯を沸かす。
沸騰したら、の生地をそっと入れて茹でる。
5分ほど茹でたらザルにあげ、冷水で冷やす。 - 5 お好みで醤油や砂糖をかけて食べると美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
薬膳アドバイザーの無添加レシピ
薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
