ぶり餃子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
刺身用のぶり5枚くらいを用意
ブロックの場合は切る - 2 包丁で細かくしていく。
-
3
おろししょうが
青じそ
ねぎを入れる - 4 再び包丁で材料が混ざるように細かくしていく
- 5 餃子の皮にティースプーン1杯くらいのせて
- 6 包んでいく
-
7
熱したフライパンに油を入れ焼いていく
焦げ目がついてきたら大さじ1の水を入れて蓋をして蒸す - 8 完成っ
関連情報
- カテゴリ
- ぶり夕食の献立(晩御飯)その他の中華料理
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