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長ネギ(ねぎ)
レシピ詳細
鰹節たっぷり長ネギ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Kimuキッチン(^O^)
夕飯の一品に作りました。
みんながつくった数
3
件
材料(6人分)
長ネギ
1本
鰹節
1袋
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
ごま油
大さじ1
作り方
1
長ネギは、お好みの大きさに切ります。
2
耐熱容器に、1の長ネギをいれ、ラップをかけて、電子レンジで600wで1分あたためます。
3
フライパンに。ごま油を馴染ませ、2の長ネギに焦げ目がうっすらつくまで全体に焼いていきます。焦げ目がついたら、器に盛りつけめんつゆをかけ混ぜ、鰹節をたっぷりかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
電子レンジで長ネギにあらかじめあたらためておくと、甘みたっぷりのネギ焼きになります。
きっかけ
長ネギをたくさん買ったので作りました。
公開日:2021/02/19
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関連情報
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長ネギ(ねぎ)
めんつゆ
ごま油
かつお節(鰹節)
このレシピを作ったユーザ
Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2021/05/26 19:16
kimuキッチンさん こんばんは♪作り方と味付けを参考にさせていただき、甘味のあるとっても美味しいネギ焼きが出来ました!ありがとうございますo(^o^)o
ドレミ3
いつも美味しいそうにそして、嬉しいコメントありがとうございます!!ネギ好き一家でほぼ毎日何かしらネギが登場します。レポありがとうございます☆
2021/05/14 20:12
おつまみ用に作ってみました☆ レシピありがとうございました!
umj51384
とっても美味しそうに作ってくださりありがとうございます。
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