弁当、つまみにも！豚肉のキノコ巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸を適当にちぎり、豚肉で巻きます。

2. 2

   継ぎ目をしたにしてフライパンに並べます。
   オリーブ油をかけます。

3. 3

   中火で焼きます。塩、ブラックペッパーをかけて両面焼きます。

4. 4

   肉の色が変わったらすぐに醤油、酒、はちみつを混ぜたものを加えて、蓋をして５分くらい蒸し焼きにします。

5. 5

   軽く焦げ目がついたらできあがり！