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めんつゆで豚バラ入り煮豆腐 レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
めんつゆでしょうがをきかせて、豚バラ入り煮豆腐を作りました。
みんながつくった数 2

材料(6人分)

絹ごし豆腐
2丁
白菜
1/8個
豚バラブロック
200グラム
えのきだけ
1株
しょうが
2かけ
希釈済みめんつゆ
1000ml
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作り方

  1. 1
    希釈済みのめんつゆをお鍋に入れ火をつけます。
    次に、しょうがを入れます。
  2. 2
    豚バラブロックを食べやすい大きさに切ります。
    白菜を食べやすい大きさに切ります。
    えのきだけを石突きを切り、バラバラにします。
  3. 3
    1のめんつゆが沸騰してきたら、弱火にして、2の白菜、えのきだけ、豚バラブロックと食べやすい絹ごし豆腐を入れます。10分くらい煮たら出来上がりです。

おいしくなるコツ

しょうががきいてとっても身体があたたまります。

きっかけ

寒くなってきたらのであたたまる料理を作りました。

公開日:2021/01/25

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐白菜えのき豚バラブロック・かたまり肉めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/04 00:26
白菜がなくて残念★大根代用だけど、息子もおかわりして完食、とてもおいしい♪簡単でうれしおいしいレシピありがとうございます(^o^)また白菜でも作りたいです。
月のおと
おはようございます!!このレシピうちの子どもたちも豆腐とっても美味しいそうに食べてくれるんです。そして楽ちんに作れていいですよね。素敵なレポありがとうございます

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