白菜大量消費!白菜とマヨネーズの旨サラダ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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白菜を1cm幅ぐらいの千切り(ざく切りで可)にして、沸騰したお湯で2〜3分茹でる。
葉の部分は縦半分に切ってからすると良い。 - 2 湯がいたらザルに移す。あら熱が取れてから手で絞り、水気をすてる。
- 3 待っている間に、●の物をボールで混ぜておく。
- 4 白菜と3で作ったソースをよく絡めて出来上がり!
きっかけ
消費期限間近のマヨネーズの消費と白菜の大量消費に作ってみました。
おいしくなるコツ
あら熱が取れたら水気をしっかり絞ります。水気が多いと少し水っぽくなり味が薄まります。
- レシピID:1150020630
- 公開日:2021/01/07
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あーじぇー2021/12/14 20:19ごまの香りが良く、美味しくてペロッと食べちゃいました。簡単に一品出来て助かりました。レシピありがとうございました。