甘え控えめ伊達巻 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 たまご、はんぺん、きび砂糖、みりんをブレンダーかフードプロセッサーでとろとろになるまでしっかり混ぜ合わせます。
- 2 たまご焼きフライパンに、油をたっぷりなじませます。あたたまってきたら、1の液を全部入れます。弱火で焦がさないように焼いていきます。
- 3 表面が固まってきたら裏返して反対側も焼いていきます。両面こんがり焼き目がついたら、耐熱性のラップにあたたかいうちにのせます。くるくる巻きます。巻いたらラップで包みます。
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4
ラップで包んだ、伊達巻を巻きすできつく巻き、輪ゴムでとめておきます。荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておきます。食べる時に切って器に盛り付け出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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ちゆこ2021/03/07 09:54
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます((o(^∇^)o))
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