豚バラ白菜の和風あんかけ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
白菜は繊維に沿って細切りにする。
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2
豚バラ肉は、4センチほどに切る。
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3
鍋にごま油をひき、白菜→豚バラ→白菜→豚バラと、順番に重ねる。
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4
最後に白菜の葉っぱをのせて、水とあわせた☆をまわしかけ、蓋をして火を入れる。
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5
白菜がくたっとなるまで、中火で煮る。途中で、ざっくりかき混ぜる。
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6
白菜がトロトロになったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、仕上げに塩コショウをして完成！
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tiad_kei
高校生、中学生、小学生、3歳児の、食べざかりの子どもたち5人のママです！
毎日大量のごはんづくり…。あまり見ない、6人分レシピのせてます！
いかに安くて、簡単で、ボリューム満点で作れるか…毎日の課題です…男の子４人なので、お肉満載！
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