「たまご使わず」野菜天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カボチャは薄切りにしてレンジで3分程度加熱し、柔らかくする。
- 2 ボールに※の材料を入れ、ダマが残る程度に軽く混ぜ合わせる
- 3 深めのフライパンもしくは鍋に油を入れ、180度に熱する。
- 4 カボチャは両面、大葉は片面を②につけ、油で揚げる(油はね注意)
- 5 狐色になったらキッチンペーパーなど引いた皿に移し、余分な油を落として完成!
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