長ネギとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

長ネギとじゃがいものお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
Kimuキッチン(^O^)
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夕飯のお味噌汁に、長ネギとじゃがいもで作りました。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは、皮をむきお好みの大きさに切ります。長ネギは、ざっくり輪切りにします。
  2. 2 鍋に分量の水と1の長ネギ、じゃがいもを入れ火をつけます。沸騰したら弱火にし、粉末だしを入れます。
  3. 3 長ネギ、じゃがいもに火が通ったら、お味噌を溶かし入れ味を整えできあがりです。

    ※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください

きっかけ

夕飯のお味噌汁に作りました。

おいしくなるコツ

長ネギは、青い部分を使いましてが、最初から入れて煮ることで甘く食べやすくなります。

  • レシピID:1150020061
  • 公開日:2020/11/01
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カテゴリ
じゃがいもの味噌汁長ネギ(ねぎ)
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