シメジと小松菜の和えもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜とシメジは根元を切り落とします。
小松菜は食べ易い長さに切ります。
シメジはほぐして置きます。 -
2
鍋で根元から順に茹で、水に晒します。
シメジもさっと茹で晒します。
固く絞ります。
ボウルに醤油と味の素を入れて和えます。
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