鶏むね肉と豆腐のハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉をミンチ状に包丁で切ります。
絹豆腐、片栗粉、マヨネーズ、塩胡椒を加えよくまぜ小判形に形をつくります。 -
2
唐揚げ粉をまぶし、食用油をひいたフライパンで焼きます。
裏面が焼けたらひっくり返して反対側も焼きます。 - 3 両面焼き、中まで火が通ったら完成です。火をとめてお皿に盛り付けます。
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