薄力粉で簡単!しらすとチーズのマヨミニピザ レシピ・作り方

薄力粉で簡単!しらすとチーズのマヨミニピザ
  • 約15分
  • 100円以下
ちかねこママ
ちかねこママ
薄力粉とお湯、塩で簡単に生地を作ります。
フライパンで焼くので、ちゃちゃっと作れるミニピザです。

材料(1人分)

  • 薄力粉 大さじ5
  • お湯 20ccから30cc
  • ひとつまみ
  • しらす 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
  • ピザ用チーズ 大さじ2
  • ※食用油 適量

作り方

  1. 1 薄力粉に塩をいれ混ぜてお湯を少しずついれながらよくこねます。
    ひとかたまりになるまでお湯を少しずつ加えていきます。
  2. 2 生地がひとかたまりになったら、ピンポンだ 玉くらいの大きさに生地を分けます。
    麺棒でのぼし薄く丸くひろげます。
  3. 3 薄くのばした生地にマヨネーズをのせスプーンでのばします。しらす、ピザ用チーズをのせフライパンにならべて蓋をし弱火で焼きます。
    ※テフロン加工なしのフライパンは食用油をひいてください
  4. 4 生地に火がとおったら完成です。
    火をとめてお皿にもりつけます。

きっかけ

しらすのピザが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

生地をよくこねることです。お湯の量は混ぜながら調節します。

  • レシピID:1150019509
  • 公開日:2020/09/03
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ピザ
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