材料（２人分）
- 素麺
- ４束
- 鶏ハム
- 〜１００㌘
- 茗荷
- １本
- 大葉
- ３枚〜
- すりおろし生姜
- 少々
- プチトマト
- ４個
- 素麺つゆ
- ４５cc〜６０cc
作り方
-
- 1
- 胸肉は食べ易いサイズに削ぎ切りにします。トマトは２つに切ります
茗荷は縦に細切りにします。
大葉は細切りにします。
生姜はすりおろして置きます。
-
- 2
- 素麺は表示通り茹で水に晒し氷水で冷やします。
器に素麺を入れて具材全てをのせ
つゆをかけます。
おいしくなるコツ
作り置きはしません。麺も具材も良く冷やします
きっかけ
素麺の消化
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