しそふりかけ～赤しそジュースの残ったしその葉で！ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 赤しそ 100g
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- 水 大さじ１
作り方
- 1 茹でたしそを良く絞り、細かく刻む
- 2 フライパンにしそと調味料、水を入れ、弱火で炒る。水が飛んだら完成！
- 3 お好みでゴマを入れてもGood！
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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
薬膳アドバイザー
薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。
乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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捨てないで！細かく刻んで炒れば、美味しいふりかけに！