白ごまたっぷり！ゴーヤと白ゴーヤの味噌あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤと白ゴーヤを半分に切り綿と種を取り除きます。
   薄く輪切りにし、
   塩をふりよくもみこんでおきます。

2. 2

   耐熱容器にいれラップをし、電子レンジで加熱します。
   600wで2分30秒
   取り出してあら熱がとれたら、塩をさっと水で洗いながして水気をよくきります。

3. 3

   ゴーヤに味噌ソースをあえうえから白ごまをかけて完成です。