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ゴーヤの塩昆布炒め煮 レシピ・作り方

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baーba
材料はゴーヤと安価な塩昆布を炒めるだけです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ゴーヤ
小1本
塩昆布佃煮
20㌘
サラダ油
小さじ〜
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは中の種とワタをスプーンで取ります。
    好みの薄切りにします。
    フライパンにサラダ油を引き、中火てゴーヤを炒めます。
    好みの柔らかさになったら塩昆布を入れ混ぜ炒めます。2分位。

おいしくなるコツ

ゴーヤによりますので苦味が気になる方は水に晒します。 炒め時間は加減します。

きっかけ

ゴーヤがあったから

公開日:2020/08/04

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ簡単夕食簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

baーba 主婦稼業50年。最近アレンジしたクッキングに嵌まってます。下手ですがケーキやアジアンも時々作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/08 19:46
こんばんは~~~ゴーヤは水にさらして作りました。お手軽に作れて良いですね。ごちそうさまでした(#^.^#)
ひろりん1106
有り難う御座います

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