甘味噌肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切り、しめじともやしをほぐしておく。

2. 2

   フライパンで豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、もやし、玉ねぎ、長ネギ、しめじを入れてさらに炒める。

4. 4

   味噌、みりん、オリゴ糖を入れて混ぜながら炒めて、具は完成。

5. 5

   うどんを茹でたら水で冷やし、水気を切って皿に盛る。

6. 6

   うどんの上に具とその汁を乗せて完成！