えびピラフ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする。冷凍むきえびを解凍しておく。オリーブオイルを入れたフライパンに人参から順に入れ玉ねぎ、ピーマン、えびと軽く塩コショウし炒める。
- 2 えびの色が変わり、野菜にも火が通ったら、ごはんを入れコンソメ、ガーリックパウダーをかけ全体的に切るように混ぜる。最後バターを入れ全体的に絡ませて出来上がり。
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