豆苗と小エビのガーリックシュリンプサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を洗って、一口サイズにきっておきます。

2. 2

   冷凍エビを解凍し、フライパンにオリーブオイルをひいてエビを入れます。
   しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩、料理酒を入れ中火でエビを炒めます。

3. 3

   エビに火が通ったらブラックペッパーをふりかけて火を止めます。

4. 4

   お皿に豆苗を盛り付けて青じそドレッシングをとうみょうにかけ、その隣に先ほどのエビを盛り付けて完成です。