豚こまと玉ねぎと白菜のチャーハン レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
白菜は細めの千切りにします。
玉ねぎをみじん切りにします。
豚こま切れを食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンに油を馴染ませ、豚こま切れ肉と玉ねぎのみじん切りから炒めていきます。豚こま切れ肉に火が通ってきてら、白菜を入れ、塩こしょう、中華だしを入れ炒めていきます。
- 3 具材にしっかり火が通ったら、ごはんを入れ混ぜ合わせていきます。
- 4 混ぜ合わせたら、フライパンの真ん中を空けてたまごを落としスクランブルエッグを作るように炒めていきます。たまごが固まってきたらごはん全体に混ぜ合わせます。
-
5
最後に醤油をまわし入れ味を整えできあがりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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