簡単　ひき肉とチーズとネギの巾着焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 油揚げを湯通しします。
   半分に切ります。
2. 2 長ネギをみじん切りにします。
3. 3 ボールに、ひき肉、ピザ用チーズ、みじん切りにした長ネギ、塩こしょうをいれざっくり混ぜ合わせます。

   

4. 4 ２の油揚げに、3のひき肉を6等分にして詰め、爪楊枝で開口を閉じます。

   

5. 5 フライパンに油をなじませて、４の油揚げを両面カリッと焼いていきます。
   
   ※爪楊枝は、直接火に近づけないように気をつけてください。
6. 6 焼きあがったら、爪楊枝を外し半分に切ってお皿に盛りつけます。