鱈子と人参の葉を混ぜたじゃが芋のサラダグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ポット湯 ７００ｍｌ
- 穀物酢 大匙２
- 人参の葉 ５～６g
- じゃが芋 ４５０g
- ほぐした鱈子 ６３g
作り方
- 1 鍋にポット湯７００ｍｌをそそぐ
- 2 穀物酢大匙２を鍋に入れ、０、５～０、６分中火を通す
- 3 じゃが芋４５０gをよく洗って皮をのぞく
-
4
じゃが芋４５０gと人参の葉５～６gを食べやすく３ｃｍにきざんで鍋に入れ、７～８分弱火を通す
-
5
鍋から湯をのぞき、弱火を１分通す
-
6
ほぐした鱈子６３gを鍋に入れ、菜箸で混ぜ、味を整え、タッパー容器に載せる
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