ほうれん草に鰹節を載せるおひたしグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 １２７ｇ
- ポット湯 ５６０ｍｌ
- 塩 小匙１
- 鰹節 各小匙２
- 醤油 小匙０、５～１
作り方
- 1 ほうれん草１２７ｇを笊に載せ、水を通す
- 2 鍋にポット湯５６０ｍｌそそぐ
- 3 塩小匙１を鍋に載せ、０、７～０、８分中火を通す
- 4 ほうれん草１２７ｇを鍋に載せ、３分中火を通す
- 5 笊にほうれん草１２７ｇを載せ、水を通す
- 6 水気を整え、３ｃｍに整え御皿に、おひたしほうれん草を載せる
-
7
鰹節を各小匙２御皿に載せておく
-
8
醤油小匙０、５～１をそそぐ
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- ほうれん草のおひたし
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