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金目鯛の潮汁レシピ・作り方

金目鯛の潮汁

約15分
100円以下

クック父1173

クック父1173

金目鯛を頂いたので^_^

みんながつくった数 0 件

材料（4人分）

金目鯛のアラ 1匹分
水 800cc
塩小匙1
薄口醤油大匙2
味醂小匙1/2
豆腐半丁
卵 1個
ネギ 15g

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作り方

1 水を沸騰させ金目鯛のアラを入れアクを取る
2 その他の材料を入れ、弱火で20分火を通したら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

金目鯛を頂いたので^_^

おいしくなるコツ

弱火でじっくりと調理してね^_^

レシピID：1150016191
公開日：2020/02/14

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カテゴリ: 金目鯛

クック父1173

クック父1173 料理好きな父が、自家栽培野菜を使った簡単家庭料理を作るよ^_^

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