ほうれん草醬油と鰹節グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 １４８g
- 水 ６００ｍｌ
- 穀物酢 小匙０、６
- 鰹節 小匙１～２
- 醬油 小匙０、７
- ボウルの水 ４９０ｍｌ
作り方
- 1 ほうれん草１４８gを笊に載せ水を通す
- 2 鍋に水６００ｍｌと穀物酢小匙０、６をそそぐ
- 3 ほうれん草１４８gに３分中火を通す
-
4
ボウルに水４９０ｍｌをそそぎ、茹でたほうれん草をのせ冷やす
-
5
ほうれん草をぎゅっと絞り、御皿に載せ、鰹節小匙１～２を載せる
- 6 醬油小匙０、７をほうれん草にそそぎ味を整える
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
- 料理名
- ほうれん草醬油と鰹節グリル
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