蕪とマヨネーズとポテトチップスのサラダ レシピ・作り方
![蕪とマヨネーズとポテトチップスのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/696bc7c7fd940a76df4854a64d26c2d919f500ee.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 蕪 97g
- ポット湯と穀物酢 200mlと小匙0、4
- 帆立 36g
- ポテトチップス 8g
- マヨネーズ 小匙1
- 蕪の葉 28g
作り方
- 1 蕪97gの皮をのぞく
- 2 食べやすくスライスしておく
- 3 鍋にポット湯200mlと穀物酢小匙0、4をそそぐ
- 4 0、6分弱火を通す
- 5 帆立36gをと蕪の葉28gをポット湯と穀物酢にいれ、2分中火を通す
- 6 笊に帆立と蕪の葉を載せ湯を通す
- 7 食べやすくきざんでおく
-
8
御皿に蕪のスライスときざんだ蕪の葉と帆立を載せる
- 9 マヨネーズ小匙1を御皿にそそぎ菜箸で味を整える
- 10 ポテトチップス8gを御皿にのせる
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- カテゴリ
- かぶ
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