野菜たっぷり！洋風卵炒め レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 トマトを一口大の大きさに、玉ねぎをみじん切りにする
- 2 フライパンにバターを引き、トマトと玉ねぎを炒める
- 3 トマトが半透明になったらバジルをちぎり加える
- 4 卵をとき、溶いた卵にコンソメを入れよく混ぜ、フライパンに加え、チーズも投入。卵が固まるまでゆっくり混ぜながら炒める。
- 5 お好みの硬さに卵に火が通ったら、塩コショウで味を整える。うつわに盛り付け、お好みでローズマリーを上に飾れば完成
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nard6564
都内に住んでいる、食べるの大好きぽっちゃり女子です＾＾ 仕事や何かで時間に追われる日々を過ごしていますので、作り置きできたり、簡単に作れてなおかつおいしいレシピが中心にあげています。
今年はカロリー少めダイエットメニューもあげられたらいいな・・・と思っていますが、思っているだけで終わるかもしれません汗
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