大根と帆立とほうれん草酢味噌サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にポット湯４００ｍｌと穀物酢小匙１を
   そそぐ

2. 2

   ほうれん草３６ｇと帆立２０ｇを笊に乗せ、水を通す

3. 3

   大根１２７ｇの皮をのぞき、ポット湯と穀物酢に入れ、２分中火を通す

4. 4

   ほうれん草３６ｇと帆立２０ｇをポット湯に入れ、大根１２７ｇと中火を１分通す

5. 5

   ほうれん草、帆立と大根を笊に乗せ、湯を通す

6. 6

   御皿に大根、ほうれん草、帆立を載せる

7. 7

   酢味噌大匙１～１、５をそそぐ