レタスとエビとしめじのタマネギドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キュウリ６０ｇとタマネギ４５ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 スライス器でおろす
- 3 フライパンにポット湯２００ｍｌと塩小匙０、５を乗せ、１分強火を通す
- 4 しめじ３９ｇとエビ１４ｇをフライパンに乗せ、２分強火を通す
- 5 エビの殻をのぞき、１、５ｃｍに整える
- 6 容器にキュウリ６０ｇとタマネギ４５ｇとしめじ３９ｇとエビ１４ｇを入れる
-
7
レタス２７ｇをきざんでおく
- 8 笊に乗せ、水を通す
- 9 水気を整え、容器にレタス２７ｇを乗せる
- 10 米麹小匙１と塩小匙０、５を容器に乗せる
- 11 クリームドレッシングを大匙１、５をエビと野菜にそそぎ味を整える
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