鯖とピーマンのマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯖９５gを３、５ｃｍに整える
- 2 塩胡椒小匙１と片栗粉小匙０、５と薄力粉大匙１を鯖に乗せ味を整える
- 3 サラダ油３６ｍｌをフライパンにそそぎ、０、２分温める
- 4 舞茸２５ｇと鯖９５ｇをフライパンに乗せ３分中火を通す
- 5 油気を整える
- 6 新玉葱６０ｇとピーマン２６ｇをスライス後、舞茸２５ｇと鯖９５ｇを容器に載せる
- 7 マリネ液４５ｍｌを容器にそそぎ味を整える
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- カテゴリ
- さば全般
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- 鯖とピーマンのマリネ
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