鰹のブロッコリー人参サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
炭火焼鰹１０８ｇの
幅を０、２ｃｍに整える -
2
容器に炭火焼鰹１０８ｇを乗せ柚子と麹のドレッシング大匙１を濯ぐ
-
3
生姜の皮をのぞき、すりおろし器ですりおろす
-
4
スチーム器に水２５０ｍｌをそそぎ、クッキングペーパーにブロッコリー２６gと人参１９gを乗せる（スチーム鰹は、他のレシピに利用）
- 5 御皿に炭火焼鰹ドレッシングと生姜とブロッコリーと人参スチームを載せる
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