春わかめのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春わかめを水で数回洗い、ざるに受けて水を切ります。鍋にたっぷりのお湯を入れて塩をひとつまみ加えてから、わかめを入れます。わかめが茶色か緑色に変わりましたら、鍋から取り出します。
-
2
すぐに冷水で締めて、粗熱を取ります。
わかめを食べやすい大きさにカットします。 -
3
お皿に手でちぎったレタス、②のわかめ、プチトマトを置き、カイワレを添えます。
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