水菜と大根ともずくのメープル酢醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに穀物酢大匙１とメープルシロップ小匙０、５と醤油小匙0、５を濯ぎ味を整える
- 2 もずく６０gを笊に乗せ水を通す
- 3 ２、５ｃｍに整え、ボウルに６０g乗せる
- 4 人参５gを千切りに整え、ボウルに乗せる
- 5 水菜の葉１、５ｇを食べやすく整えボウルに乗せる
-
6
大根６５gの皮を剥き
幅０、２ｃｍに整える - 7 ボウルに大根６５gを乗せる
- 8 醤油小匙０、５をボウルに濯ぎ味を整える
- 9 御皿に水菜と大根ともずくのメープル酢醤油を載せる
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