新玉葱と胡瓜のマッシュポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- マッシュポテトの素 ５０ｇ
- ポット湯 １４５ｍｌ
- 冷牛乳 ６５ｍｌ
- 胡瓜 25g/８０ｇ
- 新玉葱 １５ｇ
- 穀物酢 小匙０、５
作り方
- 1 ボウルにポット湯１４５ｍｌと冷牛乳６５ｍｌを濯ぐ
- 2 少しづつマッシュポテトの素５０ｇをボウルに乗せる
- 3 箸でボウルのポット湯、牛乳、マッシュポテトの素を混ぜる
- 4 新玉葱１５ｇと胡瓜80ｇをスライス後、２５ｇを穀物酢に浸す
- 5 混ぜたマッシュポテトに新玉葱１５ｇと胡瓜２５ｇを乗せ、食感を程良く整える
- 6 サラダ１００ｇを御皿に乗せ整える
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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- 新玉葱と胡瓜のマッシュポテト
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